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Les pommes "russet" étaient autrefois appréciées pour leur capacité à se conserver pendant de longs mois
elles ne sont pas idéales pour la conservation
Prunus besseyi x Prunus salicina 'Dura'
Cette pomme continue d'être cultivée aujourd'hui tant par les producteurs amateurs que commerciaux pour ses qualités cidricoles exceptionnelles
gl/YEbYbXCBYG1CSxTq5
Poirier Savignac Taille:100-150 cm (40-60") Les pommes "russet" étaient autrefoisPyrus communis 'Savignac' Description du poirier 'Savignac' Petite poire ronde, arborant une peau verte agrmente de joues rouges. C'est une excellente varit dguster frache ou utiliser en cuisine. Sa chair volue avec le temps de croquante fondante, offrant une texture juteuse et un parfum trs prononc. Idalement, elle doit tre rcolte lorsqu'elle est encore verte et ensuite laisse mrir quelques jours sur le comptoir. Ce poirier possde une bonne rsistance
